農業推廣模式日本農推

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日本農業推廣日本農業概況一、綜合概況?人多地少:? 日本是個島國,由北海道、本州、四國、九州4個大島 和3900多個小島組成,統稱日本列島。國土面積37.79 萬平方公里,僅占世界陸地面積的0.27%,相當于我 國的1/25;? 人口1.28億(2006年),居世界第7位,其中農業人口 413.2萬,占總人口的3.23%。 2006年1月農業從業人 口為216萬人,在總勞力6269萬人中約占3.4%。? 日本是世界人口密度最大的國家之一(329人/km2), 屬典型的人多地少國家。?資源貧乏? 山地和丘陵約占總面積的80%,多火山、地震。最高 峰富士山,海拔3776米。? 耕地約441.8萬公頃(2003),占國土面積的11.7%。沿 海平原狹小分散,關東平原最大。? 海岸線長而彎曲,約3萬公里,多海灣和良港。溫帶海 洋性季風氣候,夏秋多臺風,年平均氣溫在10℃以上。 大部分地區年降雨量為1000-2000毫米。? 土壤貧瘠,主要為黑土(火山灰)、泥炭土以及泛堿 土,大部分沖積土已開墾為水田,形成特殊的水田土 壤。? 根據地理位置、氣候、土壤條件和生產特點,全日本 劃分為北海道、東北、北陸、關東和東山、東海、近 畿、中國、四國、九州等9個農業區。經濟發達? 2006年日本GDP為4.91萬 億美元,居世界第2位; 人均GDP為38533美元 (中國2042美元).? 農業總產值約980億美元, 占國內生產總值的2.0% 左右。? 農戶平均總收入為909.1 萬日元,其中農業收入 占17.5%、非農收入占 60.5%、其他22%。二、農業生產結構和對外貿易? 種植業: 近20年來,日本除稻米可以基本保證自給外,其他作 物的種植面積和總產逐年減少, 自給率下降,進口增加。現在, 日本的食物熱量自給率只有46%, 食用農產品綜合自給率65%,主 食谷物自給率66%,飼料自給率 26%。 ? 2005年,日本主要農牧漁業產品 的自給率如下:水稻95%、小麥 14%、大豆5%、蔬菜79%、水果41%、 牛肉43%、豬肉50%、雞肉67%、牛 奶60%、雞蛋94%、水產50%?蔬菜:近30年來蔬菜的年人均消費量一直保持在110公斤左右。蔬菜種類繁多,主要的有 29種,葉、莖菜類蔬菜增加,果菜和根菜類減 少。其中,胡蘿卜產量為69萬噸,卷心菜 247.2萬噸,綠豌豆3.2萬噸,新鮮葉、莖類蔬 菜280萬噸。?水果:日本的主要水果是柑桔、蘋果和梨,年人均消費量38.8公斤。因消費結構的變化, 消費量減少,自給率也下降到59%,進口的種 類和數量都在增加。日本蜜桔產量 10.2萬噸, 單產181818公斤/公頃;蘋果產量91.2萬噸, 單產215071公斤/公頃。?畜牧業:? 近年來年,日本存欄肉牛465萬頭,雞2.94億羽, 生豬961.2萬頭。現在,每戶的

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